Chế độ ăn kiêng đối với những người bị gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn kiêng đôi với những người bị gan nhiễm mỡ 

Để điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả bên cạnh sử dụng các sản phẩm chất lượng thì bệnh nhân cần có chế độ ăn phù hợp. Vậy nếu bị gan nhiễm mỡ độ 2 thì chế độ ăn nào là tốt nhất. 

Hạn chế

Hạn chế đồ ăn chiên xào rán, nhiều chất béo, mỡ động vật.

Tránh ăn những thực phẩm giàu cholesterol: Nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, da gà, da vịt,..

Hạn chế ăn quá nhiều thịt đỏ: thịt bò, thịt cừu…

Hạn chế gia vị cay nóng: tiêu, ớt, cà ri,…

Hạn chế các chất kích thích, đồ uống chứa cồn:  cà phê, đặc biệt bia, rượu, thuốc lá.

Nên ăn

Các loại rau xanh, hoa quả tươi: cam, bưởi, rau cải, rau má, súp lơ, rau cần, cà chua chín, ngô, chanh, cam, quýt, bưởi, táo chín…

Giúp cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt vitamin A, E và C có tác dụng tránh tích tụ thêm mỡ trong gan và tăng cường sức đề kháng.

Protein và sữa: Các protein tốt là từ nguồn thịt nạc như: thịt gia cầm; cá, nhộng tằm, các loại đậu đỗ…

Các sản phẩm từ sữa ít chất béo hoặc sữa không béo, sữa chua nên được bổ sung.Thực phẩm chứa ít cholesterol, giàu axit béo và omega như cá, dầu oliu và các loại hạt.

Nên dùng dầu thực vật (dầu đậu phộng, dầu hạt cải, dầu vừng…) thay thế cho mỡ động vật.

 

Lưu ý hàng ngày

Uống đủ nước. 1,5-2 lít/ ngày.

Sử dụng thực phẩm chức năng bảo vệ gan

Nên duy trì chế độ nghỉ ngơi hợp lý, không nên là công việc nặng nhọc quá nhiều.

Tập thể dục nhẹ nhàng, thường xuyên để rèn luyện và nâng cao thể trạng.

Ngủ sớm, trước 23h.

Hạn chế lo âu, suy nghĩ, căng thẳng.

#chăm_sóc_sức_khỏe